Burbon (bourbon) to whiskey amerykańska, produkowana z kukurydzy i innych zbóż (żyto, słodowany jęczmień). Zawartość kukurydzy musi wynosić min. 51%, aby trunek mógł nosić miano burbonu. Burbon jest produkowany jedynie z naturalnych składników, leżakuje w nowych, opalanych beczkach dębowych.

Większość dostępnych obecnie na rynku burbonów jest produkowana z mieszanki składającej się w co najmniej 2/3 z kukurydzy oraz leżakowanych co najmniej cztery lata.

Po starzeniu w beczkach burbon wylewany jest z beczek, rozcieńczany wodą do trunku o stężeniu co najmniej 40%, a następnie rozlewany do butelek. Najczęściej spotykane są burbony o stężeniu 40%, ale zdarzają się także o mocach: 43%, 45%, 47%, 50% oraz 53,5%. Coraz popularniejsze są także burbony rozlewane bezpośrednio z beczek (bez rozcieńczania), tzw. barrel proof lub cask strength. Ich stężenie alkoholu jest zmienne i zależne od partii produkcyjnej, oscyluje zwykle wokół 60%.

Burbon produkowany jest prawie wyłącznie w Stanach Zjednoczonych. Większość producentów zlokalizowana jest w Kentucky.

 

PRZEPRASZAMY

 

Nie znaleźliśmy produktów spełniających podane kryteria

 

POWRÓT DO STRONY GŁÓWNEJ ZRÓB REZERWACJĘ

shop by categories
Compare Products

You have no items to compare.